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28 de
Octubre de 2008
Referencia: Entorno Inteligente
A
pesar de que el Gobierno ha garantizado en varias oportunidades
"pleno abastecimiento" de azúcar y café, entre otros rubros, en los
supermercados del sureste de Caracas no se consiguen ninguno de
estos alimentos.
Los
encargados de los establecimientos informaron que el suministro de
los productos ha sido irregular en los últimos meses y que cuando
llega el café debe racionarse la venta a 500 gramos por persona.
La
presentación de medio kilo está regulada en 5,93 bolívares fuertes y
en los anaqueles sólo se consigue una marca importada, que cuesta
entre 10 y 11,40 bolívares fuertes.
La
falta del producto se debe a que el Gobierno no ha fijado los
precios de venta al consumidor, por lo que las industrias no se
arriesgan a comprar porque no saben a qué precio venderán, explicó
Vicente Pérez, director del sector café para Fedeagro.
Señaló que el problema más grave que afrontan los productores de
café, además del precio, es que están en plena época de cosecha y no
tienen a quien vendérselo, en vista de que el Gobierno no le ha dado
precio a la agroindustria. "Estamos a punto de paralizar la cosecha.
Si hubiesen fijado los precios ya la industria habría comprado y los
anaqueles estarían llenos. Estamos produciendo, pero no tenemos
quien nos compre. En este momento se están cosechando 150.000
quintales que no tienen comprador", añadió.
Los supervisores de algunos automercados explicaron que también
influye en la falta de producto las compras nerviosas de la
clientela, que una vez que llega el producto compra sin parar.
"Tuvimos café hasta el fin de semana, 5.000 kilos.
Pero como se sabe que hay fallas, quien viene se lleva hasta 4 kilos
y al rato no queda nada.
El consumidor debe ser más consciente, comprar lo necesario y
esperar a que se normalice el suministro", señaló el gerente de un
supermercado.
En espera. Tanto los encargados de los supermercados como los
consumidores esperan la llegada del azúcar. En algunos
establecimientos informaron que tienen entre 7 y 15 días que no
reciben el producto y que sólo se consigue -y poco- azúcar morena,
sobre todo en lugares que tienen grandes depósitos y pueden
almacenar aunque sea en pequeñas cantidades.
"Aquí todavía hay algo de azúcar porque tenemos un gran depósito y
pudimos guardar. Pero hace 15 días que no hemos recibido ni 1
kilogramo", señaló un empleado de un comercio. Otros, al contrario,
dijeron que por no tener el espacio no compran en grandes
cantidades.
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